VIAGENS 01.DEZ.2016

Rota Germânica do Rio Pardinho preserva raízes da cultura alemã

Um roteiro exuberante, que impressiona pelas belezas naturais e culturais.

Em Santa Cruz do Sul, um dos principais núcleos da colonização alemã no estado do Rio Grande do Sul, conhecida internacionalmente por sua cultura e indústria do fumo, uma das melhores opções de turismo rural, cultural e ecológico é a Rota Germânica do Rio Pardinho. Um roteiro exuberante, que impressiona pelas belezas naturais e culturais. O distrito de Rio Pardinho situa-se a 10 quilômetros do centro de Santa Cruz do Sul. Fundado em 1852, mantém vivas as tradições da época, bem como a arquitetura preservada de casarões, a gastronomia típica e o artesanato local.


Cafés, restaurantes e artesanatos permitem uma convivência com as famílias de descendentes alemães em seu dia a dia, acompanhando as rotinas e atividades tão comuns à vida do interior. A Rota Germânica do Rio Pardinho também propicia a integração de duas cidades, Santa Cruz do Sul e Sinimbu. O município de Sinimbu possui alguns dos mais belos lugares da região, e também tem sua origem na imigração alemã, que hoje totaliza uma população de 10.404 habitantes, segundo o IBGE. A cultura do fumo, do milho e do feijão são a base da economia local.


Igreja Evangélica do Rio Pardinho – Igreja Imigrante 


Considerada Patrimônio Histórico Cultural. É a mais antiga Igreja Evangélica do Estado, datada de 1866. Foi construída em pedra grês por pessoas da própria comunidade. Tem seu púlpito esculpido em madeira. Não bastassem seus atributos particulares, mantém-se conservado, ao lado da igreja, o cemitério que abriga lápides escritas em alemão, pertencentes aos primeiros imigrantes. Fone (51) 3704-5133.


Cucas Gressler


A Kuchenhaus comercializa cucas e produtos coloniais como schimier, lingüiça, tortas, rocamboles, bolachas, pão caseiro entre outros, todos deliciosos e com um toque colonial, remetendo ao passado dos colonizadores. Fone (51) 3704-5035.


Basteleihaus “Casa de Trabalhos Manuais”


Neste ponto o turista pode apreciar a demonstração da confecção e venda de artesanato típico germânico, trabalhos em palha de milho, esponja vegetal, tricô, crochê, bordados e pintura e outros. Comercialização de antiguidades e serve café da colônia com agendamento. A Basteleihaus está instalada em uma antiga moradia do início do século 20. Atende aos finais de semana, feriados ou com agendamento. E-mail: basteleihausmarisia@yahoo.com.br - Facebook: Basteleihaus - Fones:(51) 3704-5060 ou (51) 9597-3105

 


Mosteiro da Santíssima Trindade das Monjas Beneditinas


É um recanto de paz e espiritualidade e proporciona um momento para apreciar a simplicidade e beleza do local, que fica em Linha Travessa. Lá há peças de artesanato confeccionadas pelas Monjas, como as velas decorativas, licores e geleias artesanais. Fone (51) 3690-1161 Ramal 220.

 

Barragem de Captação do Lago Dourado


Fica a alguns minutos do Centro da cidade. Nela são captados aproximadamente 500 litros de água por segundo que vão por adutores até o Lago Dourado, 5 quilômetros abaixo, além de ser uma suntuosa obra da engenharia que merece ser admirada.


Restaurante Verde Vale 


O visitante pode experimentar a culinária típica alemã, como a galinha recheada, a tripa grossa, a linguiça cozida, Eisbein (joelho de porco) e pernil de porco. Aqui também é possível apreciar diversos outros pratos e deliciosas sobremesas. A culinária típica alemã é servida de segunda a sábado (sob agendamento), domingo é aberto aos visitantes. Fone (51) 3704-5156.

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